{"id":25,"date":"2014-09-14T09:21:09","date_gmt":"2014-09-14T09:21:09","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/final-leisure\/?page_id=25"},"modified":"2026-02-14T15:39:29","modified_gmt":"2026-02-14T14:39:29","slug":"gastronomia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hotelvictoria.sk\/de\/gastronomia\/","title":{"rendered":"Gastronomie"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\">[vc_row][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_column_text]\n<h1><small>Hausbrauerei und Bauernhofspezialit\u00e4ten<\/small>Gesunde Ern\u00e4hrung<\/h1>\n<p>Gastronomie im Hotel Victoria basiert auf der traditionellen Bereitung von Gerichten und vor allem auf der sorgf\u00e4ltigen Wahl von Ingredienzen, die keine k\u00fcnstlichen Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe beinhalten. Unsere Gerichte und hausgemachte Produkte sind immer traditionell vorbereitet und deshalb sind sie immer frisch, gesund und lecker.<\/p>\n<p><strong>Fr\u00fchst\u00fcck<\/strong><br \/>\nAlle unsere G\u00e4ste k\u00f6nnen ein reichhaltiges Fr\u00fchst\u00fcckbuffet mit vielf\u00e4ltiger Auswahl an hausgemachten Spezialit\u00e4ten und Produkten aus dem landwirtschaftlichen Hof genie\u00dfen:<\/p>\n<ul>\n<li>Milchprodukte (Joghurt, K\u00e4se, Quark, Ricotta K\u00e4se)<\/li>\n<li>Fleischprodukte (Salami, Wurst, Speck)<\/li>\n<li>Hausgemachtes Geb\u00e4ck (Weizen &#8211; Roggenbrot mit Haferflocken, hausgemachte Kuchen)<\/li>\n<li>Bio-Eier aus der Hauszucht mit Auslauf (gekochte Eier, R\u00fchreier, Omelette, Setzei)<\/li>\n<\/ul>\n<p>In unserem Angebot finden Sie auch Rind \u2013 und Wildspezialit\u00e4ten. Bei uns schmeckt es genauso gut wie bei Ihrer Oma. F\u00fchlen Sie sich bei uns zu Hause!<br \/>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_images_carousel images=&#8220;2994,2998,2999,3001,3002,6926,6884,6883,2927,6952,7014,7013,7056,7055,7054,7053,7050,7180&#8243; speed=&#8220;4000&#8243; wrap=&#8220;yes&#8220; autoplay=&#8220;&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8220;restauracia&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8220;6882&#8243; img_size=&#8220;full&#8220; onclick=&#8220;link_image&#8220;][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1723530451813{background-color: rgba(255,255,255,0.85) !important;*background-color: rgb(255,255,255) !important;}&#8220;]\n<h2>Restaurant<\/h2>\n<p>Restaurant mit der Kapazit\u00e4t von 60 Personen ist ein gastronomisches Zentrum des gesamten Hotels. Angenehme Atmosph\u00e4re, hausgemachtes Bier, Fleisch aus der Hauszucht, sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlte Weine und qualifiziertes Personal, das Ihnen immer zur Verf\u00fcgung steht. Unser Personal ist ein wichtiger Bestandteil unserer gro\u00dfen Hotelfamilie und dank ihm bilden wir zusammen ein tolles Team, das Ihre Zufriedenheit besorgt, damit Aufenthalt in unserem Restaurant f\u00fcr Sie nicht nur ein kulinarisches sondern auch ein gesellschaftliches Erlebnis sein kann.<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8220;pivovar&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8220;2980&#8243; img_size=&#8220;full&#8220; onclick=&#8220;link_image&#8220;][vc_video link=&#8220;https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=UIgLVMoEyoQ&#8220;][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1578657247065{background-color: rgba(255,255,255,0.85) !important;*background-color: rgb(255,255,255) !important;}&#8220;]\n<h2>Hausbrauerei<\/h2>\n<p>Hausgemachtes Bier wird nach einem langj\u00e4hrigen traditionellen Rezept gebraut. Brauprozess basiert auf den sorgf\u00e4ltig gew\u00e4hlten Zutaten \u2013 Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Vor allem Wasser gibt dem Bier seine Einzigartigkeit. Das Gebirge Kleine Fatra ist reich an Mineralquellen und wegen seiner einzigartigen Qualit\u00e4t der Wasserquellen bekannt. Bierbrauerei ist am Freitag und am Samstag von 16:00 bis 23:00 ge\u00f6ffnet. (\u00c4nderung der \u00d6ffnungszeiten ist vorbehalten). Unser Bier wird selbstverst\u00e4ndlich auch im Hotelrestaurant angeboten.<\/p>\n<ul class=\"list-pointer\">\n<li><a href=\"https:\/\/hotelvictoria.sk\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pivovarn\u00edcke-menu-2020-nov\u00e9-ceny.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Bierkarte<\/a><\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][vc_custom_heading text=&#8220;Unsere Auszeichnungen&#8220; font_container=&#8220;tag:h3|text_align:left&#8220; use_theme_fonts=&#8220;yes&#8220;][vc_gallery images=&#8220;6900,6901,6902,6903&#8243; columns=&#8220;4&#8243;][vc_custom_heading text=&#8220;Unsere Biere:&#8220; font_container=&#8220;tag:h3|text_align:left&#8220; use_theme_fonts=&#8220;yes&#8220;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8220;1\/3&#8243;][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1525813947297{background-color: rgba(255,255,255,0.85) !important;*background-color: rgb(255,255,255) !important;}&#8220;]\n<ul class=\"list-pointer\">\n<li>Victoria Pils 12\u00b0<\/li>\n<li>Victoria dunkel 13\u00b0<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8220;1\/3&#8243;][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1521485867002{background-color: rgba(255,255,255,0.85) !important;*background-color: rgb(255,255,255) !important;}&#8220;]\n<ul class=\"list-pointer\">\n<li>Victoria Weizen 13\u00b0<\/li>\n<li>Victoria red Ale 14\u00b0<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8220;1\/3&#8243;][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1525813959095{background-color: rgba(255,255,255,0.85) !important;*background-color: rgb(255,255,255) !important;}&#8220;]\n<ul class=\"list-pointer\">\n<li>Victoria Porter 18\u00b0<\/li>\n<li>Victoria Opat 20\u00b0<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8220;vinoteka&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8220;3007&#8243; img_size=&#8220;full&#8220; onclick=&#8220;link_image&#8220;][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1578404377036{background-color: rgba(255,255,255,0.85) !important;*background-color: rgb(255,255,255) !important;}&#8220;]\n<h2>Weinstube<\/h2>\n<p>Treffen mit Freunden bei einem Glas Wein oder Weinprobe von dem slowakischen oder ausl\u00e4ndischen Wein? Unser Weinkeller erm\u00f6glicht Ihnen neue Weinsorten und Weinarten kennen zu lernen und ihr einzigartiges Geschmack zu kosten. Genie\u00dfen Sie die gem\u00fctliche Atmosph\u00e4re unserer Weinstube und verbringen Sie hier die Zeit mit ihren Freunden.<\/p>\n<ul class=\"list-pointer\">\n<li><a href=\"https:\/\/hotelvictoria.sk\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/nov\u00e1-vinna-karta-tla\u010d-2019.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Weinkarte<\/a><\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8220;el-barco&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8220;3002&#8243; img_size=&#8220;full&#8220; onclick=&#8220;link_image&#8220;][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1578404258023{background-color: rgba(255,255,255,0.85) !important;*background-color: rgb(255,255,255) !important;}&#8220;]\n<h2>Salon &#8222;El Barco&#8220;<\/h2>\n<p>Kostprobe von Kognak, Whisky oder Zigarre mit den Gesch\u00e4ftspartnern nach einer erfolgreichen Gesch\u00e4ftsverhandlung kann Ihnen neue M\u00f6glichkeiten f\u00fcr ihr Business bringen.<\/p>\n<ul class=\"list-pointer\">\n<li><a href=\"https:\/\/hotelvictoria.sk\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/N\u00c1POJOV\u00dd-L\u00cdSTOK-NOV\u00dd-2020-FINAL.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Getr\u00e4nkekarte<\/a><\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_column_text] Hausbrauerei und Bauernhofspezialit\u00e4tenGesunde Ern\u00e4hrung Gastronomie im Hotel Victoria basiert auf der traditionellen Bereitung von Gerichten und vor allem auf der sorgf\u00e4ltigen Wahl von Ingredienzen, die keine k\u00fcnstlichen Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe beinhalten. 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